quarta-feira, 27 de novembro de 2019

Cuore di Cacao lança linha de Panettones assinada pela chef Carolina Garofani

O preparo marca uma parceria inédita entre grandes nomes da gastronomia paranaense


Com aroma, leveza e sabor inconfundíveis, o tradicional Panettone é considerado um dos principais símbolos do Natal em todo o mundo. Pensando em tornar esse clássico ainda mais saboroso, a Cuore di Cacao, referência nacional e internacional na produção de chocolates artesanais, acaba de apresentar sua linha Panettones especiais para o Natal de 2019.

A nova linha conta com três preparos inéditos, assinados pela chef pâtissière e boulangére Carolina Garofani, feitos de forma artesanal, como na tradição italiana manda, com fermentação lenta e sem adição de aromatizantes ou conservantes. Dentre os sabores disponíveis estão o clássico Panettone de frutas; o Panettone com gotas de chocolate ao leite 38%; e o Panettone de chocolate, amêndoas e laranja, inspirado no famoso chocolate meio amargo com amêndoas e laraja confit da Cuore di Cacao.
Defensora da culinária artesanal, da valorização dos produtos locais e do açúcar na medida certa, a chef Carolina Garofani desenvolve doces autorais inspirados na confeitaria europeia. A inspiração na gastronomia mediterrânea dita o ritmo do seu trabalho, com foco nas frutas da estação, nos sabores e contrastes de texturas com suavidade.
“Fazer um bom Panettone é uma arte delicada que requer experiência, cuidado e compromisso com a tradição. A nossa parceria com a conceituada chef Carolina Garofani apresenta uma edição especial deste grande símbolo do Natal, utilizando o método tradicional italiano de fabricação artesanal do Panettone e o exclusivo chocolate Bean to Bar Cuore di Cacao. O preparo passa por 36 horas de fermentação natural e é composto apenas por ingredientes premium”, conta Bibiana Schneider, sócia proprietária da Cuore di Cacao.
A Cuore di Cacao conta com uma unidade própria em Curitiba, no bairro Batel (Rua Fernando Simas, 347), e tem seus produtos espalhados por diversos pontos de venda no país. Além disso, pessoas de outras partes do Brasil podem fazer encomendas por meio do site da chocolateria: www.cuoredicacao.com.brou pelo WhatsApp (41) 98788-1633. Mais informações pelo telefone (41) 3014-4010.

 Crédito  Imagem : Divulgação

Hotel ibis chega a Trujillo com foco no segmento corporativo



Accor chega à terceira cidade mais importante do peru com seu décimo hotel no país

A cadeia hoteleira de origem francesa Accor inaugurou oficialmente o hotel ibis Trujillo, localizado na Rua Santa Teresa de Jesús, 149, Urb. La Merced, uma das zonas residenciais mais importantes da região e com fácil acesso a diversas empresas estatais e privadas, clínicas, restaurantes e centros comerciais, assim como à principal avenida de ligação entre o aeroporto e a cidade.
Franck Pruvost, COO da Accor para os Países Hispânicos, destaca: “estamos muito felizes com nossa chegada à Trujillo, região estratégica no Peru para uma série de segmentos como agroindústria, mineração, manufatura e metalurgia, entre outros. A Accor é a primeira cadeia internacional que chega à cidade com o apoio da nossa marca mais importante mundialmente: a ibis”.
O hotel ibis Trujillo tem nove andares e 112 quartos, divididos entre standard, duplos e acomodações para hóspedes com necessidades especiais. Conta com restaurante e bar, oferece café da manhã no sistema de buffet, estacionamento, recepção 24 horas, wi-fi, business center, loja de conveniência e sala de reuniões com capacidade para oito pessoas. Além disso, aceita animais de estimação de até 15 quilos.
O projeto contou com investimentos de cerca de US$ 12 milhões da Ingevec e imobiliárias Amsal e Cantabria.
“Estamos expandindo significativamente nossas operações na Colômbia e Chile e agora, com esse empreendimento no Peru, conseguiremos consolidar a ibis como a maior rede de hotéis econômicos da América do Sul”, completou Pruvost.

Mercado hoteleiro atraente
O segmento de hotelaria em Trujillo tem se mostrado altamente dinâmico com o desenvolvimento de diversos projetos hoteleiros e aumento no número de pessoas que visitam a cidade, a qual, nos últimos anos, tem registrado um crescimento superior à média anual de 14%.
Os projetos de desenvolvimento do aeroporto de Trujillo, que hoje conta com uma quantidade maior de voos nacionais e conexão direta com Santiago do Chile, também têm contribuído cada vez mais para a expansão do setor hoteleiro.
Trujillo tem um mercado turístico muito interessante. Mais de 80% das pessoas que visitam a cidade são viajantes corporativos ligados aos setores agrícola, industrial e de construção. Desse total, 15% são estrangeiros. A ideia é fomentar a herança cultural relacionada tanto ao passado colonial da cidade quanto ao legado cultural dos povos chimu e mochica.
Segundo um estudo de mercado realizado pela DML-HTA Consulting, 40% dos turistas estrangeiros que visitam a cidade de Trujillo são provenientes da América do Sul, 30% da Europa e 19% dos EUA.
Pruvost comenta também que a rede vê oportunidades em Arequipa e Piura, cidades com mais de 150 mil habitantes, onde há a possibilidade de abertura de uma unidade ibis para impulsionar o turismo nacional.

Pontos turísticos
Próximo ao ibis Trujillo e a poucos quarteirões do centro histórico encontra-se o Jardim Botânico, único pulmão verde da cidade, ideal para quem quer desfrutar a natureza sem gastar nada. O jardim, que cumpre um papel muito importante para a proteção da biodiversidade, abriga plantas da região costeira e serrana e também das florestas peruanas, além de diversas espécies de animais.
Outro ponto turístico localizado nas proximidades do hotel é o Coliseo Gran Chimú, centro de eventos esportivos, culturais e empresariais e símbolo da cidade de Trujillo. Todos os anos, em janeiro, o local se transforma na sede do Concurso Nacional de Marinera, festividade símbolo da cidade que inclui as pasacalles (paradas com danças típicas) e concursos de cavalos de passo (raça conhecida no mundo todo por caminhar a quatro tempos), ambos considerados patrimônios culturais do país pelo governo peruano. A cada ano, o festival tem cativado mais e mais turistas provenientes de todas as partes do mundo.
A Plaza de Armas de Trujillo é considerada uma das praças mais bonitas do Peru. Sua história e tradição são descritas por meio de esculturas e peças talhadas em metal que contam parte do processo de independência do país e as principais atividades econômicas da cidade. De 15 de dezembro de 2019 a 6 de janeiro de 2020, a praça será palco do “Festival de Luzes e Cores de Trujillo”, atração do Centro Histórico que contará com a apresentação de corais natalinos todas as noites. São oferecidos city tours clássicos que incluem visitação à Plaza de Armas, à catedral, às casas Urquiaga e Emancipación, ao Palácio Iturregui e ao Museu de Arqueologia. O city tour, que custa cerca de R$ 50,00, dá direito a entradas e a um guia turístico oficial.
A apenas 8 km ao sul de Trujillo encontra-se a Huaca del Sol y la Luna, um complexo arqueológico considerado um santuário da cultura moche. Composto por um conjunto de monumentos, o local foi a capital do povo mochica entre os séculos I a VII d.C., que usava predominantemente barro e adobe (tijolos de barro) para construir seus templos religiosos, oficinas de artesanato e residências.

Crédito Imagem: Divulgação

Beach Park anuncia menor preço do ano e até 60% de desconto para Black Friday

Promoções nos resorts e parque vão até início de dezembro



nordeste é o destino preferido dos brasileiros, de acordo com a pesquisa da agência de viagens online Hotel Urbano. E pensando nisso, o Beach Park traz tarifas especiais para Black Friday com descontos exclusivos em hospedagens e ingressos para o destino. A partir das 18h do dia 27 de novembro até o último minuto do dia 1º de dezembro, às 23h59, o público poderá garantir a viagem ideal para curtir em família com descontos até 60% e a menor diária do ano.
O ingresso para 2020 no Aqua Park - eleito um dos melhores parques aquáticos do mundo, segundo o TripAdvisor - estará com um lote limitado por R$ 120,00, podendo ser parcelado em três vezes. Para quem quer curtir férias em um hotel pé na areia, o Beach Park oferece a diária no gran standard, no Oceani Beach Park Hotel, com café da manhã incluso por apenas R$300. Quem aproveitar a Black Friday nos Resorts Beach Park conta ainda com uma super vantagem: tem direito a uma remarcação de data grátis. Assim é possível comprar agora e decidir depois a data da viagem.
Além disso, hóspedes do Beach Park que adquirirem diária nos hotéis com parque incluso tem exclusividade, entrando uma hora antes da abertura ao público. As diárias de hospedagem devem ser utilizadas entre janeiro e dezembro de 2020, incluindo feriados, exceto no mês de julho.
Já o Beach Card apresenta uma novidade: na compra do plano de 7 anos, o cliente paga o valor do plano de 3 anos e compra do plano de 10 anos, o será cobrado o valor do plano de 7 anos. "Por meio da Black Friday conseguimos oferecer à todos os tipos de família uma experiência completa, para que cada vez mais pessoas tenham acesso a tudo o que o destino Beach Park proporciona. Queremos que nossos visitantes desfrutem de momentos de felicidade e economizar é sempre um bom começo", afirma Felipe Lima, Diretor Comercial do Beach Park Entretenimento.
Para reservas acesse http://www.beachpark.com.br ou ligue (85) 4012.3000.

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Black Week no Hilton São Paulo Morumbi

Campanha oferece descontos de até 50% aos clientes em hospedagem para férias de verão, feriados e finais de semana

Nesta sexta feira, 29, ocorre a tão esperada Black Friday, dia em que ofertas e descontos especiais são oferecidos aos clientes, e para não ficar de fora dessa, o Hilton São Paulo Morumbi criou sua Black Week Momento Hilton, na qual é possível obter descontos super especiais de até 50%.


Para ter acesso aos descontos, é preciso entrar no site durante o período da campanha, que acontece até o dia  1° de dezembro. Os descontos são válidos para um dos períodos mais esperados do ano: as férias! Portanto, abra o site e faça sua reserva para os feriados, finais de semana, Carnaval e período das férias de verão, de 15/12/2019 a 29/02/2020, para descansar e desfrutar com a família em um dos mais renomados hotéis 5 estrelas do mundo. Acompanhe o perfil do Hilton São Paulo Morumbi no Instagram (@hiltonsaopaulo) e não perca os stories: um link com desconto especial será liberado por lá, com condições especiais para efetuar reservas. Fique atento e acompanhe para não deixar essa oportunidade Black Week Momento Hilton passar.

Serviço
Black Friday – Hilton São Paulo Morumbi
Data: 25/11/2019 à 01/12/2019
Site do Hotel: https://www.hiltonhotels.com/pt_BR/brasil/hilton-sao-paulo-morumbi/
Página no Instagram: @hiltonsaopaulo